陈皮泡软刮去内层白瓤剪刀剪成细丝蒜压成泥状葱切葱花葱白分开热油爆香蒜泥葱白加两勺蒸鱼豉油关火盛碗中备用
鲍鱼洗刷干净用勺子挖出去内脏和嘴
正面切花刀温柔的 切深了鲍鱼一分为二😭切好装回刷干净的壳里每一只均匀铺上爆香的蒜蓉酱两边放陈皮水开蒸6分钟具体按鲍鱼大小调整
最后一分钟开盖前烧热油一打开锅盖不用急着端出来速度撒葱花浇上热油这才端上桌享用 肉质爽嫩 口口陈皮香就是这个味😍😍
上传你做的陈皮蒸鲍鱼仔
悠悠天涯心
