西班牙海鲜饭（偏中国口味）
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准备食材：
1.西红柿半个 切丁
2.洋葱半个（紫皮白皮都可以）切丁
3.白蛤（随意）
4.鲜虾 （十几只） 头切下来 去虾壳虾线
5.鱿鱼1只
6.小鲍鱼任意几个
7.玉米粒（生的 不要罐头的那种
8. 大蒜沫 姜片 葱花
9.大米（先提前泡半小时）
1.西红柿半个 切丁
2.洋葱半个（紫皮白皮都可以）切丁
3.白蛤（随意）
4.鲜虾 （十几只） 头切下来 去虾壳虾线
5.鱿鱼1只
6.小鲍鱼任意几个
7.玉米粒（生的 不要罐头的那种
8. 大蒜沫 姜片 葱花
9.大米（先提前泡半小时）
用料
西班牙海鲜饭（偏中国口味）的做法
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（汤汁制作）
热锅 放油
放入2-3片生姜
放虾头 翻炒至虾头红起来以后 加入开水 约2-3碗
煮8-10分钟
啥都不需要放 就是喝这个鲜味
放滤网 将汤汁倒出
再次热锅 放油
放入大蒜沫 洋葱翻炒 再加入西红柿丁
翻炒翻炒 炒到西红柿融化了 加入汤汁（也就是虾汤）
大约 4/1的样子
依次放入 番茄酱 1勺 蚝油1勺 盐少许 酱油少许
加入泡好的大米
翻炒5分钟后 将白蛤 鱿鱼 虾 鲍鱼 玉米粒 摆入
加虾汤 没过食材
中小火炖15分钟
最后开大火收汁 加入葱花
