山楂红枣苹果蒸糕（特）

Name: 山楂红枣苹果蒸糕（特）
Ingredients: 26.2克（2颗）红枣（2.42）; 21克（4个）山楂(5.25）; 41.8克苹果(4.6); 51克水; 86克 千林自发粉(4.75)

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Dora_哆哆

17.02苯做出213.7克
小熊一个大概46.8克
每克0.08苯
❤️2021.1.10

用料

红枣（2.42）	26.2克（2颗）
山楂(5.25）	21克（4个）
苹果(4.6)	41.8克
水	51克
千林自发粉(4.75)	86克

山楂红枣苹果蒸糕（特）的做法

红枣山楂苹果加水打成糊后加入面粉搅拌成出大气泡的这个状态静止十分钟后搅拌排气
装入裱花袋模具提前抹牛油果油后挤入冷水上锅大火蒸25分钟闷5分钟
出锅
里面的组织
背面
正面很可爱

小贴士

加入面粉后面粉的状态要有大气泡没有的话就是面粉少了

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该菜谱发布于 2021-01-10 12:57:38

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山楂红枣苹果蒸糕（特）的答疑

擂脆脆� 2021-03-10
0 赞

是把模具剪开了吗？好办法

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