好吃不胖又下饭,妙炒炸腐皮

4 人做过这道菜
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在潮汕,炸豆腐皮是一种很受欢迎的食物,无论打火锅还是用来炒,都非常好吃,今天跟大家分享一道家常小炒,非常好吃,可谓是米饭杀手‼️‼️。

用料  

炸豆腐皮 1张
2根
1克
蚝油 1勺
六月鲜轻盐原汁酱油 1勺
食用油 10克
清水 50克
蒜末 1勺

好吃不胖又下饭,妙炒炸腐皮的做法  

  1. 准备好一张炸腐皮,蒜末一茶勺,葱段,辣椒丝适量。

    好吃不胖又下饭,妙炒炸腐皮的做法 步骤1
  2. 锅下入适量油,放入蒜末,辣椒丝和葱段炒香。

    好吃不胖又下饭,妙炒炸腐皮的做法 步骤2
  3. 将豆腐皮掰成块后放入锅中

    好吃不胖又下饭,妙炒炸腐皮的做法 步骤3
  4. 倒入少许清水炒软

    好吃不胖又下饭,妙炒炸腐皮的做法 步骤4
  5. 放入一小勺盐

    好吃不胖又下饭,妙炒炸腐皮的做法 步骤5
  6. 一小勺蚝油

    好吃不胖又下饭,妙炒炸腐皮的做法 步骤6
  7. 加入一勺六月鲜轻盐酱油

    好吃不胖又下饭,妙炒炸腐皮的做法 步骤7
  8. 翻炒入味,最后一步,下入葱叶即可。

    好吃不胖又下饭,妙炒炸腐皮的做法 步骤8
  9. 金灿灿的一盘家常小菜,非常诱人。

    好吃不胖又下饭,妙炒炸腐皮的做法 步骤9
  10. 成品图

    好吃不胖又下饭,妙炒炸腐皮的做法 步骤10
  11. 新年伊始,和家人们一起分享这道美食。

    好吃不胖又下饭,妙炒炸腐皮的做法 步骤11

小贴士

炸过的豆腐皮加入少许水炒软,下入调味料即可。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

好吃不胖又下饭,妙炒炸腐皮相关分类

该菜谱发布于 2021-01-04 15:38:57
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好吃不胖又下饭,妙炒炸腐皮的答疑

  • panda_gao  2021-07-22  
    2
    👍👍处理火锅剩菜一绝 加了甜不辣、茼蒿 好好吃
    作者回复 2021-07-22  
    优秀

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