海米萝卜丝煎蛋汤
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人做过这道菜
Tulip_C
俗话说的好“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。
萝卜煎蛋汤简单易学，美味又健康！
鲜鸡汁是不可或缺的，我认为仅靠煎蛋提味是无法撑起整个汤的味道的。
萝卜煎蛋汤简单易学，美味又健康！
鲜鸡汁是不可或缺的，我认为仅靠煎蛋提味是无法撑起整个汤的味道的。
用料
海米萝卜丝煎蛋汤的做法
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平底锅加入少量油，将鸡蛋煎好备用。
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萝卜擦丝、海米泡水备用。
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起油锅爆香葱姜蒜末，先下海米翻炒。
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然后下萝卜丝翻炒。
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萝卜丝变软后加入煎好的蛋和开水煮汤。
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往汤里加入一勺鲜鸡汁调味，鸡汁烧出的萝卜口感很棒。
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锅开后往锅里加少许盐，一勺香油调味即可出锅。
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往碗里撒上葱花和香菜，一道味道鲜美的汤就可以享用啦。
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金钩海米配上虫草鸡蛋，烧出来的汤更味美！
小贴士
1.往锅里加入开水，煮出来的汤更浓郁。
2.鸡汁有咸度，少放盐。
2.鸡汁有咸度，少放盐。
