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烤牛奶

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Immmmm金的厨房  Immmmm金
最近挺火的烤牛奶，用料少超简单

用料  

牛奶 500克
玉米淀粉 50克
鸡蛋 2个
芝士片 1片
糖 25-30克

烤牛奶的做法  

  1. 蛋清蛋黄分离这里只用到蛋黄，蛋黄淀粉糖加入牛奶搅拌均匀，放进锅里小火加热，放入芝士片，要不停搅拌感觉粘稠就可以出锅了

  2. 出锅倒入圆形容器中，放入冰箱冷藏3小时，冷藏好的切块刷上一层蛋黄液，烤箱上下火200° 烤20分钟观察上色情况出现焦斑就可以了

    烤牛奶的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2021-01-02 17:23:42
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