别样风情～酸菜香干
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人做过这道菜
江湖阿香
家中两宝贝，又喜欢吃辣的，隔三差五总要做一些平常没吃过新鲜菜，所以就做了这一道菜，这是一道非常开胃的菜，大家可以尝试哦，
用料
别样风情～酸菜香干的做法
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煮肉，酸菜，香干洗净，香干切2厘米厚，酸菜切碎，猪肉切丝备用
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洗净后，蒜头拍破切段，姜切片，香芹切段备用
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先把酸菜炒干水分装盘备用
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肥肉炸油后，放入蒜，姜香芹，加入一丝盐一起翻炒大概一分钟
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再加肉瘦肉丝大火翻炒2分钟
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放入香干一起，大火再炒2分钟
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最后放入酸菜，翻炒5下左右，放入生抽，盐，倒入少许水，中火2分钟左右就可以啦，好吃开胃菜就做好啦
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因为儿子赶着七点晚辅，匆匆拍了一张照片，虽然不好看，但确实很香，很开胃，很好吃。
