虾仁蔬菜饼
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风尘烟雨
营养搭配丰富，切美味的蔬菜虾仁饼！
用料
虾仁蔬菜饼的做法
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虾仁去处虾线后，切小块后，用破碎机打细
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萝卜切丁（也可萝卜条焯水后切丁），香葱切碎花
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玉米粒，剥下后开水下锅熟五分钟，熟透即可
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四颗土鸡蛋，打撒
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面粉糊，或者玉米淀粉糊都行，看食材粘性添加
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食材统一放入后，加盐，少许酱油，胡椒粉，料酒调味后不断搅拌！放置十分钟
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慢火，少油，平底锅煎制
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煎制两面金黄后，装盘盛出！
小贴士
1、食材越细越好，可放破碎机里破碎一下，有利定型！
2、煎制油不易多，否则容易变焦。
3、可以配合各种定型模具，气质更佳！
2、煎制油不易多，否则容易变焦。
3、可以配合各种定型模具，气质更佳！
