心灵鸡汤--清蒸鸡
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人做过这道菜
我豆是一只米虫
小白的手也能轻松做出最鲜美的鸡和汤。
因为家里没有大的容器，所以只用了撤散的半只鸡。有条件可以整只鸡放入，上桌美美的！
因为家里没有大的容器，所以只用了撤散的半只鸡。有条件可以整只鸡放入，上桌美美的！
用料
心灵鸡汤--清蒸鸡的做法
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将鸡洗净，沥干，放入容器。为了赶时间，我放在了不锈钢盆里。
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准备洗净的大枣3丶4颗，姜数十片，（姜是鲜美鸡汤的灵魂，可以稍微多点）花椒5粒
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把所有村料（除枸杞）放入，加入鲜开水（一定要是开水哦）水的多少根据自己喜欢喝汤的程度而定
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容器约入装有冷水（水要一次性加够哈）的蒸锅中，盖盖，大火烧开上气，转中小火1小时或1个半小时。
最后10分钟时，放盐调味关火，散上枸杞子（我懒，所以没放。放了几根和我一样懒得长胖的小葱葱）
小贴士
1.姜是整个鸡汤的灵魂，可以适当多放点
2.一定要公鸡、公鸡，公鸡，重要的事说三遍。
2.一定要公鸡、公鸡，公鸡，重要的事说三遍。
