泡菜馅饺子

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一直很喜欢吃韩食的我,致力于捣鼓各种韩式料理,泡菜馅饺子的口感区别于普通馅的饺子,很是好吃

用料  

辣白菜 200克
猪肉馅 300克
粉丝 适量
葱姜 适量
洋葱 半个

泡菜馅饺子的做法  

  1. 辣白菜清洗一下,把表面的汤汁洗干净,要不然容易咸

    泡菜馅饺子的做法 步骤1
  2. 清洗好的辣白菜用料理机打碎备用

    泡菜馅饺子的做法 步骤2
  3. 粉丝用开水泡软之后剪碎备用

    泡菜馅饺子的做法 步骤3
  4. 肉馅里加葱姜,料酒,洋葱末,十三香,黑胡椒粉,盐,鸡精调味

    泡菜馅饺子的做法 步骤4
  5. 把辣白菜,肉馅,粉条混合在一起,视情况再加一部分盐调味

    泡菜馅饺子的做法 步骤5
  6. 然后就可以开始包了,我是买的现成的饺子皮,这样比较省事儿

    泡菜馅饺子的做法 步骤6
  7. 我自己包了很多饺子,吃不完可以冻冰箱里留着,迫不及待的煮了一个,超级好吃(「・ω・)「嘿

    泡菜馅饺子的做法 步骤7
  8. 多出来的肉馅还可以做锅贴,配上粥也是一顿很好的早餐(゚Д゚)ノ

    泡菜馅饺子的做法 步骤8

小贴士

1.辣白菜一定要清洗掉酱汁,这样就不会抢味道了
2.饺子馅一定要试试咸淡,视情况加盐
 

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该菜谱发布于 2020-12-24 20:29:18
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泡菜馅饺子的答疑

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