白萝卜焖牛腩 巨下饭（健康无香料版)
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用料
白萝卜焖牛腩 巨下饭（健康无香料版)的做法
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牛腩切块，水煮去沫捞出
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白萝卜切块及生姜切片备用
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油少许，爆下生姜片
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倒入牛腩翻炒下
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下入生抽，老抽，冰糖及料酒，翻炒几下
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加入开水，没过肉，煮开
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倒入电炖沙锅（也可以直接在锅中小火炖煮，也可用沙锅，铸铁锅等），总过程我一般控制在1小时30分
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炖50分钟左右.倒入切好的白萝卜，翻拌下，盖上锅盖继续焖炖（加白萝卜时发现消水的话，可以加入点开水）
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完成😜😋
小贴士
1，味道先不要加太咸，白萝卜会吸味，过咸不好吃
2，老抽可放可不放，放了颜色会好看点
3，萝卜可以再切大块点，会比较甘甜
2，老抽可放可不放，放了颜色会好看点
3，萝卜可以再切大块点，会比较甘甜
