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海参泡发

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容器偏大，这次泡发12支空空有余，下次可以试试18支。

用料  

纯净水 3升
海参 12只

海参泡发的做法  

  1. 12支海参，用过滤过的水在冰箱冷藏室泡3天，每天换水。注意所有容器、水都不得有油盐酱醋⚠️

    海参泡发的做法 步骤1

  2. 3天后，开腹去沙嘴、剪断筋，煮开水小火慢慢煮30分钟，然后在锅内自然放凉，换水继续冰箱冷藏室泡2天，记得每天换水。

    海参泡发的做法 步骤2

  3. 2次泡发2天后的样子。
    姜葱红烧后感觉有点硬，下次建议2次泡发3天！

    海参泡发的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-12-23 19:02:15
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