广东靓汤/周末靓汤/不燥热冬季养生汤/虫草花炖骨头瘦肉汤

8 人做过这道菜
每逢周末必备靓汤,炖汤原汁原味,比较清甜不燥热

用料  

枸杞、党参、芡实、陈皮、桂圆肉、虫草花 适量
骨头瘦肉 约400克
清水 4碗

广东靓汤/周末靓汤/不燥热冬季养生汤/虫草花炖骨头瘦肉汤的做法  

  1. 所有的药材

    广东靓汤/周末靓汤/不燥热冬季养生汤/虫草花炖骨头瘦肉汤的做法 步骤1
  2. 骨头尽量砍细件一些,节省炖汤时间,骨头飞水,瘦肉切丁,水4碗

    广东靓汤/周末靓汤/不燥热冬季养生汤/虫草花炖骨头瘦肉汤的做法 步骤2
  3. 加入洗干净的药材,隔水炖

    广东靓汤/周末靓汤/不燥热冬季养生汤/虫草花炖骨头瘦肉汤的做法 步骤3
  4. 大火烧开了转小火慢炖1小时

    广东靓汤/周末靓汤/不燥热冬季养生汤/虫草花炖骨头瘦肉汤的做法 步骤4
  5. 加少许盐调味即可😋

    广东靓汤/周末靓汤/不燥热冬季养生汤/虫草花炖骨头瘦肉汤的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2020-12-13 09:28:34
2391 收藏


广东靓汤/周末靓汤/不燥热冬季养生汤/虫草花炖骨头瘦肉汤的答疑

  • 哦LiYun  2021-11-30  
    1
    好苦
    作者回复 2021-12-01  
    为什么?
  • 山茶_xq2i  2021-11-17  
    1
    月子里产妇可以炖此汤喝吗
    作者回复 2021-11-18  
    可以的
  • kyanite2007  2020-12-26  
    1
    为什么要隔水炖?直接煮不可以吗?
    作者回复 2020-12-27  
    隔水炖,汤的味道比较纯,清甜
  • a吖清  2022-10-30  
    0
    不用放姜吗
    作者回复 2022-11-07  
    可以放
  • Lucy_oc2v  2021-11-08  
    0
    一岁小孩能喝吗?
    作者回复 2021-11-12  
    可以的
  • 下厨房用户_u9pxa  2021-05-09  
    0
    隔水炖是什么意思
    作者回复 2021-05-10  
    早,就是锅里放水,再放入已经准备好食材和水的炖盅,炖汤呀

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