水煮青菜

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让水煮青菜变得更加有味道~

用料  

小白菜 1把
粉丝 1把
火腿肠 半根
扇贝丁 1碗
豆腐皮 1张
金针菇 1把
关东煮调料包 半包
大蒜 1头
蒸鱼豉油 适量

水煮青菜的做法  

  1. 如图将所有食材准备好,小白菜焯水,金针菇洗干,豆腐皮焯水,扇贝丁是新鲜的,不是干货。

    水煮青菜的做法 步骤1
  2. 将所有食材摆入锅内,想怎么摆就这么摆。

    水煮青菜的做法 步骤2
  3. 加入适量水,烧开后加入关东煮调味料煮到扇贝丁熟透

    水煮青菜的做法 步骤3
  4. 热水泡粉丝,泡软备用

    水煮青菜的做法 步骤4
  5. 将泡好的粉丝沥干水分,加入锅内,一定要锅内食材都煮好以后,最后放粉丝。

    水煮青菜的做法 步骤5
  6. 粉丝煮好后关火。另起锅炸蒜油。

    水煮青菜的做法 步骤6
  7. 蒜末加适量油,小火炸香,放入适量蒸鱼豉油。小火炸香。

    水煮青菜的做法 步骤7
  8. 将炸好的蒜油泼到锅内就可以了。

    水煮青菜的做法 步骤8
  9. 完成~上桌开饭

    水煮青菜的做法 步骤9

小贴士

这道菜很简单,可用的食材也很多,基本上家里有啥青菜都可以加进去~
 
该菜谱发布于 2020-12-10 12:59:16
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水煮青菜的答疑

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