第一次学着做,做了两种配方:3斤半用的好人家麻辣味调料,另外加了十几克白酒;3斤半用老师的方子,但是省掉了辣椒粉、五香粉、鸡精,花椒粉稍稍加量,因为老公不吃辣,我又特别喜欢麻味。 希望成功
2020-12-22
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腊肠 借鉴别人的方法,记录在自己的下厨房,方便日后查找使用。如有冒犯敬请谅解 56度二锅头+盐(要炒香炒黄)+白砂糖少许+生抽少许+白胡椒粉少许+姜粉少许+红曲粉少许+海天老抽少许 步骤: 1、做腊肠一定肥瘦肉分开,3分肥7分瘦,这样的口感...
2023-12-07
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