6至12岁宝宝、妈妈餐
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人做过这道菜
清心Lmf
这道菜宝宝吃不完，温柔、体贴、美丽的妈妈就把其吃完哈！
用料
6至12岁宝宝、妈妈餐的做法
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准备好食材。去骨的鸡腿肉（买时请卖家剔出骨），将青、黄、红椒洗干净切片，洋葱、香菜洗干净切碎。
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将鸡腿肉洗干净切块放入碗内，加入盐、酱油、料酒、腌制半小时，然后加入鸡蛋、加入一半的水淀粉搅拌均匀。
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利用腌制时间将苹果洗干净去皮切小块放入破壁机磨碎。
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这是磨好的苹果汁。
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锅中加入食用油，放入腌制好的鸡腿肉炒至九成熟。
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炒至九成熟后捞出控油。
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炒锅加热放入食用油，先放入洋葱炒香，然后倒入苹果汁，加入剩下的水淀粉，加入鸡腿肉、加入青、黄、红椒，煸炒后稍焖片刻。最后加入香菜，翻炒片刻后即可装盘。
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装上盘子是不是色香味俱佳？开吃了哈！
小贴士
1、在旺火炒鸡腿肉的时候，要不断翻炒，以防粘锅哈！
2、如果有多位宝宝，温柔、体贴、美丽的妈妈想吃多点，也可以增加数量哈！
2、如果有多位宝宝，温柔、体贴、美丽的妈妈想吃多点，也可以增加数量哈！
