菜花掰开洗净备用,五花肉切片,彩椒切块,蒜片,干辣椒块备用
1蒜片炝锅,放五花肉炒出油脂,放干辣椒,菜花继续炒至8成熟,烹生抽,耗油,适当料酒,糖少许,生抽炒出香味放彩椒,适量盐,鸡精,翻炒成熟装盘即可。
上传你做的干炒菜花