【原始饮食】快手午餐-洋葱炒羊肉片

Name: 【原始饮食】快手午餐-洋葱炒羊肉片
Ingredients: 200克羊肉片; 半根胡萝卜; 半个洋葱; （随意）克喜马拉雅玫瑰盐; 1根香菜; 一勺猪油

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原始人的快乐源泉，加餐！
原始饮食：10级

用料

做法：冷冻羊肉片先用热开水烫一下（烫过再炒口感更好）再控干水分；洋葱和胡萝卜切丝切片随意；一勺猪油放入炒锅或煎锅，化开后放洋葱和胡萝卜炒软（大概两分钟，根据火候不同，时间可自己掌握）后加入羊肉片（大概1分钟）加盐加香菜末出锅。

熬猪油的时候添加了葱姜蒜八角桂皮（严格原始人需要去掉八角籽），这样熬好的猪油，在做菜的时候更省时省力
羊肉片热水烫一下再炒口感更好

快手菜

随便看看

该菜谱发布于 2020-11-26 20:56:55

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