西葫芦炒香肠

3 人做过这道菜
这道菜 简单好做 小孩子喜欢吃 我儿子每周都要吃一次 直接拌饭吃

用料  

西葫芦 1个
香肠 1根
半勺
海鲜酱油 适量
1瓣
花椒粉 半勺
鸡精 1/3勺

西葫芦炒香肠的做法  

  1. 准备一个西葫芦 一根香肠

    西葫芦炒香肠的做法 步骤1
  2. 西葫芦 香肠切片 蒜切碎(因为是给孩子做 所以都切的小薄片 这样炒完软软的)

    西葫芦炒香肠的做法 步骤2
  3. 锅里倒入适量食用油  

    西葫芦炒香肠的做法 步骤3
  4. 油温八分热 倒入蒜 炒香

    西葫芦炒香肠的做法 步骤4
  5. 把切好的西葫芦片倒入锅中 翻炒

    西葫芦炒香肠的做法 步骤5
  6. 西葫芦炒软 大约两分钟 加入海鲜酱油 花椒粉 继续翻炒

    西葫芦炒香肠的做法 步骤6
  7. 加入切好的火腿肠 继续炒 大约两分钟

    西葫芦炒香肠的做法 步骤7
  8. 炒好后加入食盐 和鸡精 继续炒一分钟 (不吃鸡精家庭可以不加)

    西葫芦炒香肠的做法 步骤8
  9. 炒好了 准备好米饭 开吃吧

    西葫芦炒香肠的做法 步骤9

小贴士

西葫芦:小孩子吃 切片可以薄一些 小一点 这样炒完软软的    
有的西葫芦炒完会出水 不是我加的水
小孩子吃一定要少放盐

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-11-22 15:27:01
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西葫芦炒香肠的答疑

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