外香里嫩一口爆汁蒜蓉蜜汁烤鸡翅

8.1 综合评分
49 人做过这道菜
家里也可以做出味道惊艳的烤鸡翅,外皮焦香,鸡肉鲜嫩多汁,已达到吮指级别👍赶紧安排上呀~

用料  

鸡翅 10个
蒜蓉 2头约一把的量
姜沫 一勺
生抽 3勺
老抽 1勺
料酒或白酒 1勺
辣鲜露 1勺提升鲜辣味
鱼露汁 1勺
蚝油 1勺
玉米油或食用油 2勺
黑胡椒 适量看图参考
蜂蜜 1勺

外香里嫩一口爆汁蒜蓉蜜汁烤鸡翅的做法  

  1. 鸡翅清洗干净,两面划刀备用

    外香里嫩一口爆汁蒜蓉蜜汁烤鸡翅的做法 步骤1
  2. 准备调料:蒜沫一把,姜沫一勺、生抽3勺、料酒1勺、老抽1勺、辣鲜露1勺没有可放1勺辣椒粉、鱼露汁1勺、蚝油1勺、玉米油2勺、黑胡椒可适量多些、蜂蜜1勺

    外香里嫩一口爆汁蒜蓉蜜汁烤鸡翅的做法 步骤2
  3. 抓匀腌制约40~50分钟左右

    外香里嫩一口爆汁蒜蓉蜜汁烤鸡翅的做法 步骤3
  4. 腌制中~

    外香里嫩一口爆汁蒜蓉蜜汁烤鸡翅的做法 步骤4
  5. 烤箱上管185度,下管150度预热5分钟后将鸡翅放在烤架上,烤27~30分钟。

    外香里嫩一口爆汁蒜蓉蜜汁烤鸡翅的做法 步骤5
  6. 滋滋冒油,鸡翅边角开始焦黄后刷蜂蜜水一遍,在烤一会就可以啦,是不是很简单呀!

    外香里嫩一口爆汁蒜蓉蜜汁烤鸡翅的做法 步骤6
  7. 撒上少许白芝麻,是真的好吃😋你一定要试试!

    外香里嫩一口爆汁蒜蓉蜜汁烤鸡翅的做法 步骤7
  8. 爱了爱了😋

    外香里嫩一口爆汁蒜蓉蜜汁烤鸡翅的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-11-22 08:14:50
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外香里嫩一口爆汁蒜蓉蜜汁烤鸡翅的答疑

  • 白色恶魔_tbkz  2022-07-10  
    0
    请问蒜进烤箱会糊嘛?还是鸡翅放入烤箱的时候要把蒜蓉弄掉
  • 珞Q_6w73  2022-07-13  
    0
    鸡翅不焯水嘛?直接腌制还是啥?
  • 方妙龄  2021-06-05  
    0
    刚买了烤箱,不懂就问,中间抹蜂蜜水那一步,是开着火直接打开门吗?

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