宝宝版原味肉松

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好不容易买到一款不加糖不加盐的肉松,结果买回来吃的时候才发现加了好多米粉,实在是激起我自己做肉松的决心

用料  

适量
柠檬 半个
猪里脊 200克

宝宝版原味肉松的做法  

  1. 猪里脊没有脂肪,全是红肉,补铁好物,把杂物都去掉

    宝宝版原味肉松的做法 步骤1
  2. 冷水下锅,放柠檬和姜片

    宝宝版原味肉松的做法 步骤2
  3. 撇去浮沫,煮二十分钟,肉全熟

    宝宝版原味肉松的做法 步骤3
  4. 捞起洗干净

    宝宝版原味肉松的做法 步骤4
  5. 撕碎,有烤箱可以烤箱烘干,没有的可以炒锅干炒,去水份

    宝宝版原味肉松的做法 步骤5
  6. 炒干

    宝宝版原味肉松的做法 步骤6
  7. 放入粉碎机打碎

    宝宝版原味肉松的做法 步骤7
  8. 再次放入辅食锅干炒

    宝宝版原味肉松的做法 步骤8
  9. 炒至金黄色,一定要不停翻炒,最小火,炒至金黄后再次粉碎机打碎

    宝宝版原味肉松的做法 步骤9
  10. 打好后在炒一次,水份一定炒干,可以拿一点手捏一下,很酥就是好了,放凉后装瓶就可以啦

    宝宝版原味肉松的做法 步骤10
  11. 有放了些芝麻,很香

    宝宝版原味肉松的做法 步骤11
  12. 炒好芝麻味啦!

    宝宝版原味肉松的做法 步骤12

小贴士

炒的时间没有很确定的,有什么不会的可以留言哦
 

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该菜谱发布于 2020-11-21 16:22:12
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