姜母茶(小美版)

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对自己好一点
每天清晨来一杯
暖到肚子里
小美一锅到底 制作简单方便

用料  

250g
红枣 125g
枸杞 20g
红糖 500g
300g

姜母茶(小美版)的做法  

  1. 生姜去泥洗净
    放入网锅  没过食材 设置5分钟/50度/速度4.5    清洗备用

    姜母茶(小美版)的做法 步骤1
  2. 主锅内放入洗净的生姜、红枣、枸杞
    设置10秒/速度10 打磨

    姜母茶(小美版)的做法 步骤2
  3. 用刮刀棒将生姜碎刮到主锅底部
    设置3秒/速度10  再次打磨

    姜母茶(小美版)的做法 步骤3
  4. 主锅内加入红糖和水
    设置40分钟/v/速度2 熬制

    姜母茶(小美版)的做法 步骤4
  5. 熬制过程中盖上网锅  (透气、防溅)

    姜母茶(小美版)的做法 步骤5
  6. 满屋飘香的红糖姜母膏熬制成功✅

    装入干净干燥消毒过的容器内

    (如果喜欢细腻的口感 可以设置1分钟/速度10打磨一下)

    姜母茶(小美版)的做法 步骤6
  7. 每次用干净干燥的勺子挖取 冰箱冷藏 一星期内食用完毕

    姜母茶(小美版)的做法 步骤7
  8. 每天清晨来一杯姜母茶
    补气美颜 暖胃驱寒

    姜母茶(小美版)的做法 步骤8

小贴士

1.熬制过程中 主锅盖上放置一个网锅 用于防溅透气
2.装入容器后盖好盖子  可以将容器倒扣放置一段时间  冰箱冷藏  尽快食用
3.每次用干净干燥的勺子挖取
4.如果喜欢口感细腻的朋友 熬好姜膏以后 可以用速度10再次打磨
 

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该菜谱发布于 2020-11-20 09:44:00
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