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鳗鱼炒咸菜

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潮汕人最爱的吃法

用料  

鳗鱼 块
咸菜 半粒
料酒 2小勺
姜 3.4片
小米椒 3个

鳗鱼炒咸菜的做法  

  1. 鳗鱼切小块备用

    鳗鱼炒咸菜的做法 步骤1

  2. 准备姜丝，小米椒片，锅里放油，热油后放入姜丝，小米椒片，料酒爆炒出味放入切好的鳗鱼，锅铲翻几下，调中小火盖锅盖煮2分钟，开盖大火翻炒，倒入咸菜翻炒2分钟起锅

    鳗鱼炒咸菜的做法 步骤2

  3. 正宗的潮汕鳗鱼炒咸菜就出锅咯！

    鳗鱼炒咸菜的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-11-14 23:57:52
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