豆乳寿喜锅
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人做过这道菜
悦食sunny
用料
| 豆浆 | 400克 |
| 白菜 | 1／3颗 |
| 金针菇 | 1把 |
| 豆腐 | 1块 |
| 干香菇 | 3朵 |
| 胡萝卜 | 1 小段 |
| 玉子烧 | 1条 |
| 肥牛 | 根据个人喜好 |
| 小白菜 | 2颗 |
| 大葱 | 1根 |
| 食用油 | 1小勺 |
| 味好美寿喜锅风味锅物底料 | 100克 |
豆乳寿喜锅的做法
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首先准备食材，白菜、金针菇洗净，干香菇提前泡发，豆腐切块，胡萝卜切片刻喜欢的形状备用
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玉子烧我是做早餐的时候多做了一条，下厨房有很多玉子烧做法，就不在这多说啦，另外豆浆也是早餐剩的😂
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大葱切段，发现没有绿色，又加了2颗小白菜，深绿色蔬菜我习惯先焯下水
寿喜锅食材嘛根据个人喜好，家里有啥用啥就好😜
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炒锅中加一小勺油，倒一多半的大葱段略炒至两面发黄放入砂锅中
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剩下的葱段放入刚才的油中，把肥牛稍微煎一会，因为是超市冷柜的，煎一会出出血水，新鲜的可以省略这一步，直接放砂锅就可以啦！
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锅子清洗干净后，挤入寿喜锅风味底料，稍稍加热出香气，再倒入砂锅中
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然后把所有食材放入砂锅中
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倒入豆浆开火煮
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咕嘟咕嘟，几分钟一锅热热乎乎的豆乳寿喜锅就好啦‼️
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撇去浮末关火，开动啦😋
小贴士
1.豆浆是买的，自己豆浆机打也没问题的
2.一包味好美寿喜锅风味料是100克，配400克豆浆我感觉味道刚好，没有再额外加盐哈
2.一包味好美寿喜锅风味料是100克，配400克豆浆我感觉味道刚好，没有再额外加盐哈
