小君君蛋黄酥
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人做过这道菜
爱吃肉丸的宝宝
一枚爱好烘培的小白
蛋黄酥有很多搭配
可根据自己的想法
本人还是爱有蛋黄的蛋黄酥
哈哈哈哈
最近更新了辣牛肉松蛋黄酥，超级好吃
蛋黄酥有很多搭配
可根据自己的想法
本人还是爱有蛋黄的蛋黄酥
哈哈哈哈
最近更新了辣牛肉松蛋黄酥，超级好吃
用料
| 油皮 | |
| 普通面粉 | 200克 |
| 猪油（黄油） | 75克 |
| 白砂糖 | 20克 |
| 水 | 81克 |
| 油酥 | |
| 低筋面粉 | 140克 |
| 猪油（黄油） | 70克 |
| 红豆馅（顺南的） | 350克 |
| 咸蛋黄 | 16个 |
小君君蛋黄酥的做法
小贴士
1.注意油皮的湿度，太湿会爆口
2.用黄油的话油酥要多碾压一下
2.用黄油的话油酥要多碾压一下
