牛油果🥑鲜虾意面

1.水沸腾下意大利面加一勺盐煮8分钟左右，捞起过凉水。
2.牛油果🥑对半切开，半个牛油果加100毫升牛奶放入料理机打成酱汁。
3.锅里倒入少许橄榄油，油热后下虾头翻炒几下夹出，后下虾仁以及口蘑小火煎熟（中途可放少许研磨胡椒），把虾仁和蘑菇铲到一边后下牛油果酱，牛油果酱煮微微冒泡时捞起意大利面放入，让牛油果酱包裹意大利面，最后小火收汁，捞出摆盘🤗。

水沸腾加入意面煮8分钟左右

捞出过凉水

提前把虾跟蘑菇处理好备用

还有牛油果 半个加100毫升牛奶，稠度刚好。

倒入橄榄油，爆虾头，记得捞出来！

后面下蘑菇和虾仁，小火煎虾才会嫩噢！

最后收汁