无需任何技巧的可可巧克力豆曲奇饼干,百分百成功,建议新手尝试
巧克力豆曲奇饼干~做了三倍量,烤了两盘。放的代糖,共减糖15克,耐高温巧克力豆减半,并加入部分杏仁片,我感觉这样可以减少一些巧克力豆的糖份,杏仁片可以增加一些酥脆的口感。160℃烤了22分钟,成品味道十分惊艳,每次老公吃的时候,都赞不绝口。...
2022-12-03
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无需任何技巧的可可巧克力豆曲奇饼干,百分百成功,建议新手尝试
做了双份的量,搅拌加面粉的时候,心里想完了,又要翻车了,这么干加点啥好呢,想了好多种方法,最后全部放弃,选择直接下手揉吧,果然奏效,湿度刚刚好,可以直接切了,就是不是很圆,需要下手整形,最后搞的有点凌乱🙈味道不错哦,入口即化,吃完一个忍不住...
2020-11-21
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无需任何技巧的可可巧克力豆曲奇饼干,百分百成功,建议新手尝试
这个饼干做了有段时间了,一直忙着没有上传作品。也没有怎么拍照,饼干🍪口感挺好的,特别酥,孩子喜欢吃还带去学校分享给同学吃的😬下次再做一次🫰🏻
2022-11-24
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无需任何技巧的可可巧克力豆曲奇饼干,百分百成功,建议新手尝试
很好吃,酥酥脆脆的。就是做的时候可能是牛奶倒多了,一不小心倒了100毫升,后面搓条的时候感觉自己在玩粑粑…巨粘手,撒了面粉好多了…
2021-01-08
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无需任何技巧的可可巧克力豆曲奇饼干,百分百成功,建议新手尝试
巧克力饼干 没有用牛奶,用了全蛋液20克,湿度可以。325F烤20-24分钟(不建议用普通风热,太容易焦了)。糖可减少些,可以一次性做1.5-2倍的量。
2021-03-19
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