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最简单也可以很美味_韭菜鸡蛋汤

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范小米下厨的厨房  范小米下厨
每天下班晚了，回来也不想吃饭，我最喜欢的方式就是看下冰箱有什么菜，再搭个鸡蛋搞定晚餐，每次，已经吃过饭的儿子也要吃一碗，儿子青菜汤太好吃了，儿子的鼓励是坚持做饭的动力。

用料  

鸡蛋 2只
韭菜 一小把
油 适量
盐 适量

最简单也可以很美味_韭菜鸡蛋汤的做法  

  1. 韭菜，鸡蛋准备好，清洗干净

    最简单也可以很美味_韭菜鸡蛋汤的做法 步骤1

  2. 韭菜切碎，我喜欢短一点，鸡蛋打散

    最简单也可以很美味_韭菜鸡蛋汤的做法 步骤2

  3. 热锅放油，中小火放入韭菜翻炒，待韭菜变色加一点油放入鸡蛋

    最简单也可以很美味_韭菜鸡蛋汤的做法 步骤3

  4. 待鸡蛋成形翻面，煎至两面金黄

    最简单也可以很美味_韭菜鸡蛋汤的做法 步骤4

  5. 放入适量的水，建议500g左右，我很喜欢喝汤所以放多了，煮开就可以调味上锅了

    最简单也可以很美味_韭菜鸡蛋汤的做法 步骤5

  6. 把韭菜煎蛋弄成小块，开吃啦！！

    最简单也可以很美味_韭菜鸡蛋汤的做法 步骤6

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最简单也可以很美味_韭菜鸡蛋汤相关分类

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该菜谱发布于 2020-11-08 12:08:27
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