1.放点生姜、料酒将肉焯水捞出,切薄块备用,如上图 同时切点生姜大蒜末备着,随便把蒜苔也切了
2.锅热放油倒入五花肉翻炒片刻,将生抽、老抽、蚝油放入肉中翻炒3-5分钟
3.将蒜苔倒入锅中一起翻炒片刻,放盐再翻炒一会儿,千万别炒糊了,有点干可以放一丢丢水哈
出锅啦,好吃不腻的五花肉,你喜欢吗?
上传你做的超治愈的五花肉炒蒜苔