酸萝卜🇨🇳

5 人做过这道菜
早餐店吃到过,感觉味道挺好,自己也做一份。
🌝早上可以当配菜吃,也可以炒菜
♥胃不好的少吃

用料  

萝卜 半根
10克
白糖 40克
白醋 半瓶
大蒜 一瓣
朝天椒 3个
玻璃瓶 2个

酸萝卜🇨🇳的做法  

  1. 1⃣,选择想要的容器,这瓶子小巧,做完可以带工作地方去吃。😜

    酸萝卜🇨🇳的做法 步骤1
  2. 2⃣,萝卜可以削皮也可以不削皮(不削皮更脆)😁半个萝卜可以放两个瓶子。
    🤓🤓🤓
    放不满自行添加,可以加点胡萝卜、宝塔菜,黄瓜之类

    酸萝卜🇨🇳的做法 步骤2
  3. 3⃣,萝卜切成条(也可以切成片,随意)。加盐腌制15分钟,等腌制出水。

    酸萝卜🇨🇳的做法 步骤3
  4. 4⃣,把姜切片,辣椒切段,不喜欢吃蒜所以只放了半颗。

    酸萝卜🇨🇳的做法 步骤4
  5. 5⃣,把配料放入玻璃瓶:白糖,辣椒,大蒜,生姜。

    酸萝卜🇨🇳的做法 步骤5
  6. 6⃣,玻璃瓶倒入醋,醋占容量一半👌。
    把萝卜清洗干净放入瓶中☺。
    食材放进去醋会满起来,不用担心醋不够➡右边是做完的样子。
    😏😏😏(不喜欢吃太酸的,醋少放,兑点矿泉水)

    酸萝卜🇨🇳的做法 步骤6
  7. 7⃣做完,拿稳瓶子,摇一摇。
    然后放冰箱冷藏😳
    注意:是“冷藏”,不是冷冻❗
    放3天左右,时间越久越入味💟

    👏👏👏掌声在哪里

    酸萝卜🇨🇳的做法 步骤7

小贴士

萝卜and辣椒是自家老妈种的。

㊙据说白醋兑温水洗脸,还可以去眼袋🤔。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2020-11-02 09:57:36
1144 收藏


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酸萝卜🇨🇳的答疑

  • -附离  2021-08-07  
    0
    大哥 你这方子 醋半瓶 吃起来为啥那么酸啊
    作者回复 2021-08-08  
    你再兑点矿泉水😂
  • A玉玉玉  2021-04-04  
    0
    可以白糖改成冰糖吗
    作者回复 2021-04-05  
    你试试😂
  • Caroline_T  2021-02-18  
    0
    不放辣椒可以吗?
    作者回复 2021-02-20  
    可以,按个人喜好添加😅
  • Nicolaszhao  2021-01-11  
    0
    会不会太酸了
    作者回复 2021-01-12  
    醋,放3分之1或着再少点。其他兑矿泉水
  • 七里香的滋味  2020-12-09  
    0
    冰糖可以吗🌺
  • 七里香的滋味  2020-12-09  
    0
    没冰箱不冷藏可以吗

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