每一筷子都鲜香爽口的豆芽炒面
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人做过这道菜
兔子爱暖食-下厨房版
家常炒面其实没有多少套路，各家有各家的喜好。我们家炒面什么食材都可以替换改变，就唯独豆芽雷打不动，每次必备！因为有了豆芽，口感真的大不同，每一筷子，夹着面和豆芽，呱唧爽口，好吃不得了！
用料
每一筷子都鲜香爽口的豆芽炒面的做法
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猪肉切丝，香菇泡发切丝，胡萝卜切丝，小葱切段，豆芽洗净。
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先煮面条，我用的是干的挂面，所有的面条都可以，不用煮太久，大概7分熟就行。
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面条煮好捞出，先浸泡在冷水中，防止起坨。
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锅洗净后，炒配料，先将葱白，胡萝卜丝，香菇丝，下锅煸炒出香味。
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接着放入肉丝，煸炒变色。
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放入豆芽，翻炒变软。
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加一小碗清水。
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加入酱油，适量食盐调味。
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将准备好的面条放入锅中，翻炒，翻炒时一定要有筷子一起翻，才更容易翻炒均匀。
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出锅前加入葱段， 翻炒均匀。
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每一口都鲜香脆爽,豆芽炒面真的是绝配!
小贴士
没有难度哦！ 如果有鸡蛋，加鸡蛋也不错啊!
