烤箱羊肉串

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注意一是用蛋清腌肉。二是烤箱温度要高。230度预热20分钟。三是五分钟刷一次油。
本菜谱来自微信:狗哥食记。
注意鸡蛋不要省。

用料  

羊腿肉
洋葱 1个
孜然粒
孜然粉
辣椒粉
羊肉 500克
鸡蛋 1个

烤箱羊肉串的做法  

  1. 加俩鸡蛋。洋葱。30毫升油腌制一小时以上。肉切到男的指甲那么大。

    烤箱羊肉串的做法 步骤1
  2. 烤制。烤箱预热20分钟
    入烤箱之前刷一次油。
    之后每5分钟刷一次油。
    一共烤15分钟。刷三次油。
    最后一次家孜然粉,孜然面。辣椒。

    烤箱羊肉串的做法 步骤2
  3. 出锅放盐。

 

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该菜谱发布于 2020-10-24 13:17:47
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