湿炒鲜辣快餐面

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其实我喜欢炒得干干的很有镬气的感觉,可是加了西红柿生菜,又不愿意放太多油,最后就折腾成这个半吊子的湿炒了。不过也挺好吃的,是比较清淡一点的味道,毕竟要少油少盐健康一点吗☺️

用料  

方便面 1包
鸡蛋 1个
西红柿 1个
肉丝 少许
生菜 数片

湿炒鲜辣快餐面的做法  

  1. 肉解冻
    西红柿洗净切丁

    湿炒鲜辣快餐面的做法 步骤1
  2. 生菜洗净
    砧板洗过了,我是直接用剪刀剪成条的,嘿嘿

    湿炒鲜辣快餐面的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散,炒成小块的蛋皮
    鲜辣快餐面准备好,先用热水烧熟,过冷水晾着

    湿炒鲜辣快餐面的做法 步骤3
  4. 肉丝单独炒熟
    西红柿单独炒熟
    这两样我都是放了盐的,不过放的不多,少量。
    蛋皮炒的时候没放盐。

  5. 把沥干水的面倒在锅里,我放的油不多,一会儿就快被吸干了,所以我就把还带着油花的炒肉丝和炒鸡蛋都倒进去给他们均匀一下,嘿嘿。然后放点儿鲜辣面自带的调料,我只放了一点儿。其实可以不用那个 就自己放点盐或者别的调味料您自己看着办。
    然后把也带着点油花的炒西红柿扔进去,这会儿面就湿了。最后把生菜放里面稍微捞两下,妥妥的湿面😛
    装盘,就开吃吧。有生菜西红柿,少油少盐,感觉湿面也还挺清新的。

    湿炒鲜辣快餐面的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-10-23 19:17:58
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