低脂低卡🔥豆腐蛋羹

1 人做过这道菜
曾经我也是个140斤的胖子,为了减肥,自己买菜亲手做饭,再计算热量,给食材称重,从厨房小白,生生练成了橱子………

如今100以下的体重保持一年多了,当初减肥成功全靠吃的,其实减肥没什么难,只要选择对的食物,吃饱也能瘦的😄

这个蒸蛋营养超级丰富,有肉又有菜,热量也比较低,一份只有180大卡,蛋白质含量非常高,而且饱腹感很强,减肥减脂期非常适合的餐😄

用料  

鸡蛋 1个
嫩豆腐 100克
西兰花 20克(大概6小朵)
小葱 1根
生抽 2勺
清水 50毫升

低脂低卡🔥豆腐蛋羹的做法  

  1. 准备食材,豆腐切成条铺到碗底

    低脂低卡🔥豆腐蛋羹的做法 步骤1
  2. 鸡蛋磕碗里搅拌均匀,加入50毫升清水搅拌均匀

    低脂低卡🔥豆腐蛋羹的做法 步骤2
  3. 鸡蛋液过筛进去

    低脂低卡🔥豆腐蛋羹的做法 步骤3
  4. 我用的豆浆滤网

    低脂低卡🔥豆腐蛋羹的做法 步骤4
  5. 这个步骤忘记拍了,就是蒙上保鲜膜,用牙签扎几个洞,上锅蒸7分钟,上层蛋液差不多凝固

    低脂低卡🔥豆腐蛋羹的做法 步骤5
  6. 保鲜膜扔掉不要,摆进去虾仁和西兰花

    低脂低卡🔥豆腐蛋羹的做法 步骤6
  7. 再蒸8分钟就可以了,出锅淋上2勺生抽,撒上葱花,开吃😄

    低脂低卡🔥豆腐蛋羹的做法 步骤7

小贴士

非常简单,零失败,厨房小白也能做成功

我的主页还有很多好吃的减脂餐哦,关注我,不吃亏,保管你能瘦😄

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

低脂低卡🔥豆腐蛋羹相关分类

该菜谱发布于 2020-10-23 16:02:40
274 收藏


低脂低卡🔥豆腐蛋羹的答疑

  • 水团儿  2020-11-17  
    0
    超棒!成功了!
    作者回复 2020-11-22  
    👍
  • 面食烘焙都爱做  2020-10-30  
    0
    步骤7你确定淋的是酱油而不是红油?
    作者回复 2020-10-30  
    加滤镜了…

以上留言由作者回复后显示