干粉类的全倒入，用筷子拌均。加蛋液，加牛奶，先慢速后高速搅至光滑面团，加黄油。
揉出膜即可，不需手套膜。
盖膜，面团室温发至1.5-2倍大
分12个挤子，滚圆，放入烤盘。底部撒干粉或垫油纸。放入烤箱上层，底部放热水。醒发变大，取出。
将烤箱预热，上下火160度，烤约25分钟左右，表面上色即可。(懒人可直接烤)
如喜欢加芝麻的，表面刷蛋液，撒上芝麻再烤。造型更诱人～
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厨房de米
