新疆辣皮子炒香干
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人做过这道菜
怀幸
新疆小朋友给了她妈妈晒的辣皮子，红彤彤很凶很辣的样子，其实一点也不辣，
下厨房里用辣皮子的菜谱好少啊，大概也许可能，新疆兄弟觉得好普通好家常的菜没必要写难道你们都不认识辣皮子怎么可能？！
嗯，真的不知道哎～被安利的我决定还是写下来，太好吃了哎～
下厨房里用辣皮子的菜谱好少啊，大概也许可能，新疆兄弟觉得好普通好家常的菜没必要写难道你们都不认识辣皮子怎么可能？！
嗯，真的不知道哎～被安利的我决定还是写下来，太好吃了哎～
用料
新疆辣皮子炒香干的做法
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新疆姐们给的，从左到右分别是：
二荆条、辣皮子、辣椒面（本菜不用，纯得瑟）
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香干八块切条，皱皮的绿色辣椒切大丁，辣皮子剪小，如果能吃辣的此处加几只二荆条，
肉丝加：（盐、生抽、黄酒、淀粉、食用油）适量抓匀，腌制10分钟
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热锅冷油，
辣皮子下锅小火煸炒，变色有点焦的状态，
蒜片下锅煸炒，
肉丝下锅，前面加油目的是这里不粘锅喲～
香干和青椒下锅煸炒，
加盐调味。
注意材料下锅的顺序喲～
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小青年说：
“看着不起眼，第一口就惊艳了！”
小青年还说这是：
“爸爸你再不来就没有了‘系列’”
