水油酱焖双花

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自己买了一颗西兰花,公公大人又给了一颗有机花椰菜,将它们凑活在一起吧

用料  

西兰花,花椰菜,水,玉米油,黄豆酱,盐,鸡精,

水油酱焖双花的做法  

  1. 西兰花,花椰菜分别掰小朵,撕掉老硬的皮,清洗干净,略微晾干

    水油酱焖双花的做法 步骤1
  2. 小半碗水,少许油,烧开,下双花,翻炒一下,盖上盖子焖2到3分钟,加少许黄豆酱,盐,鸡精,再炒匀就OK啦

    水油酱焖双花的做法 步骤2

小贴士

西兰花易熟,可以晚一点下锅,调味料凭自己喜好放,不一定非要黄豆酱
我是参考范志红老师的水油焖煮法做的这道酱焖双花,我反正喜欢吃的
没人帮忙拍,只有一张图😄
 

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该菜谱发布于 2020-10-21 19:14:49
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水油酱焖双花的答疑

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