秋日无糖菊花糕
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人做过这道菜
爱乐甜
谁说菊花土，我第一个不服！
看看这道高颜值又易操作的无糖菊花糕吧，晶莹剔透的造型，肉眼可见的杭白菊，以及那清新淡雅的香味，正适合秋天的清凉飒爽！
看看这道高颜值又易操作的无糖菊花糕吧，晶莹剔透的造型，肉眼可见的杭白菊，以及那清新淡雅的香味，正适合秋天的清凉飒爽！
用料
| 杭白菊 | 十朵左右 |
| 爱乐甜零卡糖 | 20g |
| 白凉粉 | 50g |
| 饮用水 | 1000ml |
秋日无糖菊花糕的做法
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这是食谱
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取一把杭白菊，大概10颗左右，用开水冲洗一遍杭白菊，然后放到锅里加清水400ml左右煮
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大约煮四至五分钟，煮出黄色菊花水来即可，不宜煮太久，会有苦涩味
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煮好菊花水后，用漏勺过滤菊花，将菊花水倒入碗里
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将过滤好的菊花水倒回锅中
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将白凉粉跟零卡糖混合均匀
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一并倒入锅中，边倒边搅拌
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煮沸之后再关火
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将茶汤倒入半圆硅胶膜，倒至5分满
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放入之前泡开的杭白菊
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继续倒入茶汤，倒至9分满
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凉置后冷藏20分钟
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倒扣脱模取出
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这样就做好了，是不是超简单！但无论是颜值还是味道统统满分！！
