玉米猪肉馅馄饨

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用料  

玉米
猪肉
香油
酱油
馄饨皮
生抽

玉米猪肉馅馄饨的做法  

  1. 肉加少许生姜搅成泥
    玉米粒稍微搅碎一下,防止颗粒太大
    花椒用开水泡一会备用

    玉米猪肉馅馄饨的做法 步骤1
  2. 猪肉馅加入料酒,生抽,盐,蚝油,淀粉搅拌
    分次加花椒水(去肉腥特别好)
    搅拌充分以后加点香油和色拉油(提香并且可以锁住水分,提高口感)
    加入玉米碎和小葱花搅拌

    玉米猪肉馅馄饨的做法 步骤2
  3. 搅拌好啦

    玉米猪肉馅馄饨的做法 步骤3
  4. 包成自己喜欢的样子即可,包的有点丑哈哈哈
    多包点放冰箱,要吃了随时煮

    玉米猪肉馅馄饨的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

玉米猪肉馅馄饨相关分类

该菜谱发布于 2020-10-11 23:17:58
483 收藏


玉米猪肉馅馄饨的答疑

  • 2897_fhk8  2021-09-10  
    0
    这里的淀粉指的是生粉吗
    作者回复 2021-09-12  
    是的,我用的是番薯粉

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