豆豉鲮鱼油麦菜

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用料  

耗油
油麦菜
豆豉鲮鱼
大蒜

豆豉鲮鱼油麦菜的做法  

  1. 起锅烧油中火放大蒜爆香,下豆豉鱼蚝油微炒后加微量水小火炖三分钟。中火收汁变大泡下油麦菜蒜沫大火微炒装盘。自用备忘快乐生活从厨房开始。

小贴士

鱼味炖到汁里,鱼+蚝油都咸不要放盐,先放菜根炒一圈,菜放入炒三圈就出锅别炒老。
 
该菜谱发布于 2020-10-11 11:20:39
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豆豉鲮鱼油麦菜的答疑

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