柠檬茶(不拉茶不苦涩)

8.1 综合评分
28 人做过这道菜
煮茶
熬糖浆
切柠檬

用料  

斯里兰卡红茶粉 25克
1000克
冰糖:水 1:1
柠檬 用量见文
冰块 适量

柠檬茶(不拉茶不苦涩)的做法  

  1. 红茶粉加水煮开后关火焖10分钟,过滤放凉后冰箱冷藏过夜,冷藏过夜的茶不会苦涩,茶汤密封盖好可以冰箱保存5天,再久就没试过。这个茶汤可以做500ml的柠檬茶6杯左右

    柠檬茶(不拉茶不苦涩)的做法 步骤1
  2. 果糖:冰糖150g,水150g熬至冰糖融化即可

  3. 柠檬切片,一杯用大半个黄柠檬,要去籽,可以加一两片香水柠檬更香

    柠檬茶(不拉茶不苦涩)的做法 步骤3
  4. 500ml的杯子,放入柠檬,用捣汁棒将柠檬捣出汁,加入45g糖浆,150g红茶汤,剩下的加满冰块/饮用水摇晃均匀就可以了。

    柠檬茶(不拉茶不苦涩)的做法 步骤4
  5. 可根据自己口味进行调整~

    柠檬茶(不拉茶不苦涩)的做法 步骤5

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柠檬茶(不拉茶不苦涩)相关分类

该菜谱发布于 2020-10-05 10:52:15
14300 收藏


柠檬茶(不拉茶不苦涩)的答疑

  • 丿灬丄缮丨婼氺  2021-07-14  
    4
    好像没看到同样包装的?请问红茶具体名称是什么了?
    作者回复 2021-07-14  
    买的就是图片上那种,捷荣T001
  • 一杯冰可乐o_0pl1  2021-04-11  
    3
    红茶茶叶可以吗
    作者回复 2021-04-12  
    红茶粉好一点
  • 肉包妹swollen_k7hb  2021-04-13  
    1
    请问这个瓶子哪里可以买呀
    作者回复 2021-04-14  
    🍑宝
  • 小女神饭饭  2021-08-11  
    0
    带着疑问请教下:在我们老家有句话:阿夜茶毒过蛇!不说毒不毒,关键冻一晚后还有茶香吗
  • Arold  2022-05-10  
    0
    煮茶是开盖煮还是关盖煮
    作者回复 2022-05-10  
    煮开后关火盖盖子焖
  • 屁股味仙女  2022-04-11  
    0
    冰糖可以换成白砂糖吗
    作者回复 2022-04-12  
    可以,但是冰糖口感好一点
  • Free哈  2022-03-07  
    0
    一开始煮茶粉要用多少水啊
    作者回复 2022-03-07  
    我的比例是25粉
    1000水
  • 123456895588  2021-09-21  
    0
    一杯用大半个柠檬是指你这7杯量的一杯吗
    作者回复 2021-09-22  
    是的
  • 阡歆柠玖  2021-08-18  
    0
    能分享一下瓶子的链接吗?
    作者回复 2021-08-18  
    彤童家的,下架了,你可以搜店铺看看
  • 吃果果的猫  2021-08-10  
    0
    能保存多久?
    作者回复 2021-08-10  
    茶汤保存文中有写,成品放久了柠檬会酸,可以放过夜,最好现做现喝

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