简单又拿得出手的墨西哥taco薯片沙拉虾
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人做过这道菜
Able大小姐
好吃就对了
用料
简单又拿得出手的墨西哥taco薯片沙拉虾的做法
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超市买好材料，蛋黄酱，薯片，爱吃辣的可以加一点芥末
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芒果，牛油果切丁
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切好的水果放在碗碗里，加入四分之一个柠檬榨出来的汁，用以水果保鲜，剩下的四分之一柠檬待虾放进去后再加。
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生虾剥壳儿，加入盐和胡椒粉稍微腌制一下，开水下锅
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煮一分钟就差不多了，捞起，一半切丁，一半留着完整的做点缀
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牛油果、芒果，虾切丁，加蛋黄沙拉酱，柠檬汁，柠檬汁非常重要，是保证沙拉清新的至关重要的一步
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最后将沙拉放在薯片上，摆上一只完整的虾，摆盘。在一桌子菜上是不是尤为显眼呀哈哈，特别拿得出手
小贴士
做沙拉时，蛋黄酱不要放太多，芒果和牛油果本来就会形成酱。
柠檬汁很重要，全程无油无需加油，保持清新口感
柠檬汁很重要，全程无油无需加油，保持清新口感
