泡菜拉面

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用料  

不倒翁拉面饼 一包
泡菜 150克
鸡蛋 1个
蚝油 适量

泡菜拉面的做法  

  1. 泡菜的口味将会直接影响成品的味道,所以最好选择新鲜腌制的泡菜哈,发酵时间根据个人口感进行调整

    泡菜拉面的做法 步骤1
  2. 锅内加入清水和拉面饼和蚝油,大火烧开后,加入泡菜同煮,期间需用筷子不时捞起拉面与空气充分进行接触(不要问我为啥,因为韩国人说这样煮出来拉面才会Q弹),煮至拉面熟透后,打入鸡蛋搅拌散开后即可食用

    泡菜拉面的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2020-10-03 08:46:01
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