下午茶～松软司康
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人做过这道菜
鹊然的厨房
一杯茉莉花茶搭配司康，🔛美好的周末🥳
🤔方子🉑️做7⃣️块司康
作品中🈶️对应视频噢👉
🤔方子🉑️做7⃣️块司康
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用料
下午茶～松软司康的做法
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原料大合照🤓葡萄干提前用热水清洗几遍挤干水分。
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面粉➕砂糖➕盐➕泡打粉，拌匀。
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软化的黄油块（软化到用手能按压即可）放入面粉中搓揉，让面粉和黄油充分融合。
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鸡蛋和淡奶油搅匀。⚠️（蛋黄可以留一点用于最后刷表面，剩下的和淡奶油混合。）
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⚠️在加入葡萄干的面粉中一点点加入奶油蛋液，同时用刮刀塑形。（只要可以成团即可，蛋液会🈶️用不完的时候）
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无需揉，简单塑形后包裹保鲜膜放入冰箱冷藏三十分钟。
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烤箱提前预热180度，硅胶垫上撒少许面粉，把面团放在上面按压至一到两厘米厚，（厚度其实随意）用模具按压。
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这样滴👆
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在饼坯上刷蛋黄液
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烤箱180度，10到15分钟即可。
