酸辣藕丁-下饭神器
0
人做过这道菜
发发做菜敲好吃
湖北这边的人都挺喜欢吃藕 身为武汉人的我男朋友也不例外 在外面吃饭总喜欢点酸辣藕丁 酸辣藕带 今天分享一下一个湖南妹子的酸辣藕丁做法
用料
酸辣藕丁-下饭神器的做法
-
两节脆藕 去皮 切丁 焯水5分钟后静置沥水备用
-
准备食材：姜丝 小米辣 蒜末 青尖椒
-
热锅起油 加入步骤2的食材 炒香
-
加入备好的藕丁 再加盐 醋（我用的是米醋）生抽 老抽 孜然 因为喜欢吃辣 另外还加了辣椒粉 家里有泡椒的还可以让入几个泡椒 翻炒均匀后出锅
-
成品就是这样子啦 酸辣开胃 男朋友能就两碗大米饭
小贴士
第一次发菜谱 不喜勿喷哦 以后会细心发教程的
