先把冰糖用黄酒化开,把阿胶粉倒入,用大火先把阿胶熬化,化开之后再转小火
小挂旗以后,有点稠度,这样就可以加黄芪当归粉
➕黄芪当归粉,搅拌均匀之后继续下辅料
搅拌辅料均匀出锅
入模具盘,上面敷油纸,压平
解开油纸成拉丝,这样晾干后,就可以切片切块切条
上传你做的补气血黄芪当归阿胶糕(补气血)