巨简单的下饭油麦菜🍲

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npy今天买菜买的是油麦菜 清炒什么的太不下饭了 于是我立马去搞了个豆豉鲮鱼罐头!
今天又是不吃外卖的一天~

用料  

油麦菜 1大把
大蒜 3⃣️瓣
豆豉鲮鱼罐头 半罐
3片
干辣椒 2个

巨简单的下饭油麦菜🍲的做法  

  1. 油麦菜洗过之后切切切
    切三段式 四段式都可

    巨简单的下饭油麦菜🍲的做法 步骤1
  2. 豆豉鲮鱼罐头用一半的鱼和豆豉切碎一点

    巨简单的下饭油麦菜🍲的做法 步骤2
  3. 油预热之后将姜蒜干辣椒放入、
    鱼、豆豉放入、
    放入油麦菜 这个时候个人建议要放料酒 我对气味比较敏感 所以还是要祛一下鱼腥
    生抽、蚝油放一勺
    盐半勺左右

    巨简单的下饭油麦菜🍲的做法 步骤3

小贴士

盐各位酌情加入 不然有可能会炒鸡咸!!!
 

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该菜谱发布于 2020-09-22 12:18:19
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