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一碗有灵魂的面——青菜香菇肉丝面

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-邈-的厨房  -邈-
爷俩超爱面，早上赶着上课来不及吃，于是乎就自创了下😄
和小头爸爸商量，下次我们要买两个大点的面碗，要不然装不下汤😊

用料  

肉丝 100克
面条 300g
生抽 1勺
盐 少许
青菜 一小把

一碗有灵魂的面——青菜香菇肉丝面的做法  

  1. 肉丝＋料酒＋生姜葱＋盐＋胡椒粉＋虾粉＋一勺生粉＋一勺食用油，搅拌上劲儿

    一碗有灵魂的面——青菜香菇肉丝面的做法 步骤1

  2. 买了两元面，水开煮面，捞出放碗里

    一碗有灵魂的面——青菜香菇肉丝面的做法 步骤2

  3. 热锅冷油，先炒肉丝变色＋香菇翻炒＋半碗水烧开＋一把青菜，+盐+生抽调味，淋在面条上

    一碗有灵魂的面——青菜香菇肉丝面的做法 步骤3

  4. 淋上麻油，出锅
    算下来和外面差不多价格，但小头爸爸说，在家肉丝多😄
    天气渐渐凉了，吃碗面 ，暖暖的，你也可以试试

    一碗有灵魂的面——青菜香菇肉丝面的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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一碗有灵魂的面——青菜香菇肉丝面相关分类

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该菜谱发布于 2020-09-20 07:52:27
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