韩国酱蟹被风味人间馋到了

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在家看风味人间,韩国酱蟹太诱人了!马上去超市买了8只梭子蟹,但是太小了一共才700克,不管了就当试手,好吃下次再做!

用料  

500克
洋葱 半个
大蒜 8瓣
4片
梭子蟹 8只
米酒 3勺
淡口酱油 150ml
青红辣椒 2个
干辣椒 2个
苹果 半个(家里没苹果了,我用了一把提子)
糖浆 20克(我用的做月饼的水饴代替)

韩国酱蟹被风味人间馋到了的做法  

  1. 梭子蟹刷干净码好

    韩国酱蟹被风味人间馋到了的做法 步骤1
  2. 所有调料煮沸晾凉

    韩国酱蟹被风味人间馋到了的做法 步骤2
  3. 很着急要吃😋放了冰袋漂在上面降温

    韩国酱蟹被风味人间馋到了的做法 步骤3
  4. 吨吨吨~太香了

    韩国酱蟹被风味人间馋到了的做法 步骤4
  5. 颜色很漂亮

    韩国酱蟹被风味人间馋到了的做法 步骤5
  6. 冷藏咯,明天吃!

    韩国酱蟹被风味人间馋到了的做法 步骤6

小贴士

刷蟹的时候一定要小心!刺很多!!!
 

韩国酱蟹被风味人间馋到了相关分类

该菜谱发布于 2020-09-19 15:49:59
647 收藏


韩国酱蟹被风味人间馋到了的答疑

  • 王澜锦  2021-08-03  
    0
    为什么我做的都没肉了
    作者回复 2021-08-14  
    是不是放的时间太久了,泡一天就能吃
  • 下厨房用户_z31xa  2021-07-22  
    0
    看起来就不会入味
  • 酒酿圆子小Baby  2021-01-19  
    0
    梭子蟹冷冻的还是活的呢
    作者回复 2021-01-19  
    活的
  • Wendy811  2020-11-10  
    0
    冷藏多久,可以吃
    作者回复 2020-11-14  
    一天就可以啦
  • 下厨房用户_lkbu  2020-10-28  
    0
    没有糖浆用白糖行不行
    作者回复 2020-11-02  
    可以,差别不大
  • 前进少女  2020-09-27  
    0
    用普通大闸蟹可以吗
    作者回复 2020-09-27  
    大闸蟹是河蟹,最好煮熟再腌,有寄生虫风险。过几天我用大闸蟹做醉蟹的时候会传菜谱,可以到时候关注一下💕

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