鱼翅瓜排骨汤

Name: 鱼翅瓜排骨汤
Ingredients: 半个(1公斤左右）鱼翅瓜; 500克排骨; 25克南北杏; 20克虫草花; 1小片陈皮; 15克干贝; 100克胡萝卜

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gracelianguk

采了自己种的鱼翅瓜，煲个排骨汤，很清甜。

用料

鱼翅瓜	半个(1公斤左右）
排骨	500克
南北杏	25克
虫草花	20克
陈皮	1小片
干贝	15克
胡萝卜	100克

鱼翅瓜排骨汤的做法

虫草花泡10分钟，陈皮泡软后去白囊，南北杏洗净，干贝泡软。
排骨飞水
胡萝卜切滚刀块
鱼翅瓜去皮切大块(也可以不去皮)
所有材料放入锅中，加入1.5-2升水，煲1.5个小时。

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该菜谱发布于 2020-09-18 02:27:26

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